Kỹ thuật trồng rau ăn lá chi tiết cho người mới làm vườn

1. Thời vụ trồng

2. Đất trồng

• Trồng nhiều và trực tiếp dưới đất: đất thích hợp để trồng rau ăn lá là đất không bị phèn mặn, độ pH thích hợp từ 5,5 – 6,5, tơi xốp thoát nước tốt như đất phù sa ven sông ít sét, đất thịt pha cát có nhiều chất hữu cơ. Mùa nắng làm luống cao từ 5 – 10 cm, rộng 80 – 100 cm, mùa mưa líp cao từ 15 – 20 cm, rộng từ 60 – 70 cm, chiều dài líp tùy theo vị trí của đất, đướng đi chăm sóc giữ 2 luống thường rộng 40 cm.
• Trồng trong chậu: có thể áp dụng cách trồng nhiều, kết hợp sử dụng đất được pha trộn tốt và có sinh khối trùng quế để đất trong tình trạng được “sống”.
• Trồng trong chậu nhỏ đặt ban-công: đất sạch hữu cơ trộn với xơ dừa, vỏ trấu/ vỏ đậu, tro, phân trùn quế/phân bò, gà… đã qua xử lý để hạn chế vấn đề sâu bệnh và đảm bảo dinh dưỡng cho cây sinh trưởng.

3. Bón phân

Nếu đất trồng được pha trộn với tỷ lệ tốt , chỉ nên bón lại phân hữu cơ sau 4 - 6 tháng, hoặc thậm chí 1 năm. Có nhiều cách để vừa trồng, vừa cải tạo đất để đất luôn trong tình trạng được ‘bồi bổ và sống”. 

Nên bón các loại phân hữu cơ ( phân trùn quế, phân bò/gà đã xử lí…) với tỉ lệ ít,hãy đễ cây và rau tự sinh trưởng. Như vậy, rau sẽ có mùi vị đặc trưng và ngon hơn.

Một số các loại phân hữu cơ:

• Phân trùn quế dạng bột/hạt/ viên nén tan chậm
• Phân trùn quế dạng nước nano
• Phân bò/gà đã qua xử lý
• Phân vi sinh hữu cơ

 

4. Bảo vệ thực vật - trừ sâu bệnh tự nhiên

Một số cách để hạn chế sâu bệnh bằng phương pháp tự nhiên như sau:
 

4.1. Xen canh và luân canh

Nên trồng xen nhiều loại rau với nhau, không nên chỉ trồng một loại duy nhất, sẽ dễ bi sâu bệnh. 

Một số nguyên tắc cần chú ý khi trồng xen: 

• Không trồng nhiều loại cây cùng họ trên cùng mảnh đất       
• Các loại cây trồng xen không yêu cầu chất dinh dưỡng giống nhau      
• Có bộ rễ phân bố ở các lớp đất khác nhau. 
• Có chiều cao cây khác nhau 
• Có thời gian sinh trưởng và thu hoạch khác nhau 
• Nên luân canh cây trồng, không nên trồng cùng một loại rau sau mỗi lần thu hoạch. Việc luân canh có tác dụng lớn trên diện rộng. Vườn nhỏ và đã xen canh rồi thì ít bị ảnh hưởng hơn.

4.2. Trồng kết hợp thêm các loại cây hoa khác

Cách làm này sẽ giúp xua đuổi một số loại sâu, côn trùng gây hại như: cúc vạn thọ, hoa hồng, hành, sen cạn...
Hoặc một số kết hợp vô trùng ngẫu nhiên của các bạn đã thực hành làm vườn tự nhiên và có kết quả tốt là: cà tím trái tròn nhỏ, hoa cúc sao nhái…

Hoặc trồng một số các cây như cúc daisy, thì là, bạc hà, hoa mười giờ để lôi cuốn ong, các loại thiên địch có lợi… tạo ra một khu vườn đa sắc màu, tự nhiên hài hòa.

Xem thêm: 4 loại hoa nên trồng xen kẽ trong vườn rau

4.3. Dùng bồ hòn để trị sâu bệnh 

Cách làm: 30 vỏ quả bồ hòn khô tách hạt, lấy vỏ, đun lên với 5 lít nước, lửa nhỏ, sai sôi để khoảng 10 - 15 phút. Để nguội, lọc qua nếu dung bình phun tay (cho khỏi nghẽn), hoặc cho vào bình tưới. Lưu ý: số bồ hòn này còn nấu đi nấu lại niều lần được, nhà tôi cứ để trong nồi inox to dành để đun dung dịch bồ hòn.

4.4. Bảo vệ thực vật bằng chiết xuất thực vật, hoặc tự bắt

Chiết xuất thực vật từ nha đam, quế, gừng, ớt, xả, tỏi, nghệ, cần tây, bạc hà, húng chanh, anh đào, xoan…để bảo vệ thực vật từ các loại sâu bệnh gây hại.

Sâu rau thường lên cây ăn lá vào rất sớm, đó là lý do chúng ta thường hay thấy rau hoa bị các lỗ, dấu vết sâu, nhưng không thấy chúng đâu. Các bạn nên chịu khó dậy sớm khi mặt trời chưa lên, lúc đó sâu vẫn còn trên cây chứ chưa chui xuống đất lẫn trốn

5. Thu hoạch

Nếu chỉ dung các chế phẩm tự nhiên, thì thu hoạch sau vài ngày tưới/phun hỗn hợp là được. Nên thu hoạch vào buổi sáng.

Xem thêm: Cách làm vườn rau nhỏ để cung cấp cho thực phẩm sạch cho gia đình