Hướng dẫn cách trồng củ cải trắng tại nhà chi tiết nhất

1. Phần 1: Cách chọn giống, làm đất và gieo hạt

Củ cải trắng thì trồng quanh năm. Cơ mà nếu trồng chuyên các bạn nên chọn giống sao cho phù hợp với điều kiện thời tiết. Hiện tại mình hay dùng 2 loại giống 166 Trang Nông cho tháng mùa khô và 168 cho mùa mưa. Cả 2 giống đều ăn rất ngon. Mình thích giống ú ú 168 hơn.

Ở giống 166 cây phát triển mạnh to về bề ngang tròn tròn, ú ú thấy cưng lắm, giống này có thể để lâu trên luống nến không thu hoạch kịp rất lâu mà không bị xốp và nứt.

Giống 168 thì kháng bệnh tốt, củ phát triển mạnh về chiều  dài nên thích hợp vào mùa mưa khỏi bị úng và nấm bệnh, loại này để không được lâu bằng 166 và ruột nhanh bị xốp.

Dân gian có câu “củ cải ăn lên, cà rốt ăn xuống” tức là khi trồng củ cải, lúc nào củ phát triển cũng có xu hướng càng ngày càng trồi lên mắt đất chứ không như các loại rễ khác là đâm sâu xuống đất, như vậy cà rốt ăn xuống có nghĩa là khi phát triển củ của cà rốt có xu hướng đâm sâu xuống đất là chính.

1.2. Cách làm đất trồng củ cải trắng

• Khi lên luống trồng củ cải tuỳ vào mùa sẽ có các kiểu lên luống khác nhau.

• Vào mùa khô chúng ta có thể cày mịn đất, lên luống  thấp và xống hạt, phủ rơm.

• Vào mùa mừa thì không nên cày đất mịn ra mà chỉ cần cày vỡ ra cục nhỏ, mục đích là giúp đất khi gặp mừa không bị nẹn và thoát nước tốt. luống nên lên hình vòng cung mai rùa và cao để thoát nước dễ dáng.

1.2. Cách gieo hạt củ cải

2. Hướng dẫn cách trồng củ cải trắng tại nhà: Giai đoạn 3 - 6 lá

2.1. Cách tưới nước và vun xới

• Tưới nước: Cây củ cải không cần tưới nhiều nước, khi tưới mình tưới lướt qua cho đủ ẩm là được, nếu che phủ tốt thì vài ngày mới phải tưới 1 lần. Cây vẫn lớn phà phà. Ông nào đam mê tưới nhiều cây bị thúi, úng ráng chịu.

• Vun xới: Dành cho nhưng ông muốn có củ cải trắng đẹp thì siêng vun đất cho cây để củ luôn đẹp, xới xa xa gốc ra nha các cụ. 

Lưu ý: Cụ nào lười thì cứ để đó kệ nó chẳng sao, củ hơi đen tí thôi. Đặc biệt với đất hay bị đóng váng thì phải xới phá váng để cây phát triển ạ. Nếu tấp tủ tốt là ổn nhất, khổ 1 lần mà nhàn cả vụ.
 

2.2. Cách chăm sóc củ cải trắng giai đoạn 2 - 3 lá

2.3. Cách chăm sóc khi củ cải 6 - 8 lá

Cách trồng củ cải trắng ở giai đoạn này là tiếp tục tỉa thưa các cụ ạ. Cây cách cây tầm 10cm đến 15cm. Giai đoạn này thì mang cây vào muối xổi kiểu miền bắc ăn kèm cơm thì chỉ tội ông ngồi xới cơm đầu nồi. Nếu ăn không hết tiến hành muối chua để kho thịt, kho cá, xào chay.... nói chung là: Chảy nước miếng, chảy nước miếng.

Sau giai đoạn 1 cây sẽ bắt đầu có bọ nhảy viếng thăm, bó nó ăn thì ít nhưng phá thì nhiều, mấy cái càng chân nó có móc nên mỗi lần di chuyển là lại để lại vết thương trên lá, thủng lỗ tạo ra các vết thương cho cây và cả ông chủ vườn.

Trong trường hợp chỉ bị nhẹ lá thủng vài lá lỗ trên lá thì kệ, để đó vài ngày cây sẽ tự khỏi, nhìn đau lòng chút thôi.  Nếu siêng thì lấy nước vôi trong hoặc nước tro ngâm phun cũng giảm được phần nào. Nhớ pha tỉ lệ 10/50 với nước.

Trường hợp bị cắn chụi quay lại phần 1 khâu làm đất xem làm kỹ chưa, có luân canh cây họ thập tự trên 1 diện tích không và phá đi cải tạo lại.

Về rầy, dệp thì chỉ cần tỉa cây thoáng là được, nếu vẫn suất hiện rầy, dệp thì phun nước rửa chén, bồ hòn, chanh.... phun lên lá là hết thôi, dầu dệp rất dễ chết vì cái nhớt của nước rửa chén bám vào thân khiến nó không hô hấp được.

>>> Xem thêm: Cách làm thuốc trị bọ bầu vàng an toàn, đơn giản tại nhà
 

2.4. Giai đoạn 3: Khoảng 20 ngày